100+ أسئلة مضحكة لطرحها على سحقك
يسحق / 2025
جنبا إلى جنب مع العصائر الخضراء وكومبوتشايعتبر خل التفاح من أكثر المشروبات شعبية بين عشاق العافية هذه الأيام.
يدعي الكثيرون أن شرب خل التفاح يمنع عسر الهضم وتشنجات الساق ، والتي قد تبدو مألوفة للغاية إذا كنت حاملاً.
لكن هل من الآمن شرب خل التفاح أثناء الحمل؟
في هذه المقالة ، سوف نلخص موقفنا من خل التفاح أثناء الحمل. سنشرح أسباب موقفنا وسردّد فوائده ومخاطره والعلم الذي يقف وراءه لمساعدتك على اتخاذ قرار مستنير.
جدول المحتويات
خل التفاح (ACV) هو في الأساس عصير تفاح أو عصير تفاح ممزوج بالخميرة ، والتي تخمر السكريات التي تحدث بشكل طبيعي فيفاكهةوتشكيل الكحول.
بعد التخمير الأولي ، يتم خلط المزيد من البكتيريا مع الكحول وتحويله إلى حمض أسيتيك (واحد) .
هناك نوعان أساسيان من خل التفاح - غير مصفى ومفلتر. يمكن أيضًا أن يكون خل التفاح مبسترًا أو غير مبستر.
تزيل المعالجة الرواسب والبكتيريا لصنع خل التفاح المصفى والمبستر على التوالي. عادة ، يتم أيضًا بسترة خل التفاح المصفاة. المنتج سائل صافٍ بلون الكهرمان.
تشير البسترة إلى تسخين ACV بشكل معتدل لتدمير البكتيريا الحية (اثنين) . ومع ذلك ، فإن عملية الترشيح تتضمن إزالة الرواسب.
خل التفاح غير المصفى لا يخضع لترشيح إضافي ، لذلك قد يكون عكرًا بسبب الرواسب والأم. وغالبًا ما يكون خل التفاح غير المفلتر غير مبستر - خامًا فقط.
الأم عبارة عن مزيج من أحماض الأسيتيك والبكتيريا المفيدة التي تحدث بشكل طبيعي في عملية التخمير. وهي عبارة عن بقايا تشبه الخصلة في الخل ويُعتقد أنها مسؤولة عن معظم الفوائد الصحية.
Braggs هي واحدة من أشهر العلامات التجارية لخل التفاح غير المبستر. إنه متوفر على نطاق واسع في المتاجر الصحية وعلى أمازون.
يعتقد عشاق الصحة والعافية أن خل التفاح مفيد لمجموعة متنوعة من الأمراض.
تذكر
بعض هذه الادعاءات هي قصص أكثر من أي شيء آخر حيث لم يتم إثباتها في الدراسات العلمية ، لكن البعض الآخر مدعوم بأبحاث طبية. لذلك ، خذ معلومات ACV بحذر ، ولا تتردد في مراجعة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عندما تكون في شك.بالإضافة إلى استهلاك خل التفاح ، يستخدم الكثير من الناس هذه المادة موضعيًا - في كل شيء بدءًا من علاج قشرة الرأس وحتى مزيلات رائحة القدم!
بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات ، هذه شائعةمشاكل الجلد أثناء الحملقد تستفيد من كمية صغيرة توضع موضعياً:
إذا كنت تعاني من دوالي الأوردة ، فيمكنك استخدام خل التفاح كإضافة للعلاج المحافظ ، مثل الارتفاع. فقط تأكد من عدم تطبيقه على الجلد المكسور (6) .
ومع ذلك ، فإن خل التفاح هو حمض ضعيف ويمكن أن يسبب تهيجًا للجلد. لذلك ، إذا قررت تطبيقه على بشرتك ، فتأكد من استخدام جرعات صغيرة (استخدمه دائمًا مخففًا: جزءان من خل التفاح مقابل جزء واحد من الماء). ضعه أولاً على جزء صغير من بشرتك (يساعد هذا أيضًا في التحقق من وجود رد فعل تحسسي) ، ولا تتركه طويلاً. إذا بدأ الشعور بعدم الراحة بعد الشعور بالحرقان الطفيف ، قم بإزالته على الفور. لا تستخدميه أبدًا على الجروح المفتوحة أو الثآليل التناسلية (7) .
في حين أن هناك الكثير من الحديث عن الفوائد الصحية لـ ACV ، فمن الجدير بالذكر أن ACV يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية (بما في ذلك المسهلات ، والتيأمهات مصابات بالإمساكقد يأخذ). يمكن أن يجعل أعراض القرحة الموجودة مسبقًا أسوأ ويمكن أن تؤثر على مينا الأسنان. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط أيضًا إلى اختلالات خطيرة في الإلكتروليت.
يوصي المتخصصون في الرعاية الصحيةيجب على النساء الحوامل تجنب تناول الأطعمة غير المبسترةبسبب خطر التسمم الغذائي. لا توجد فوائد صحية مؤكدة أو مفترضة يمكن أن تفوق المخاطر الصحية المحتملة لك ولطفلك.
خل التفاح غير المبستر - والذي غالبًا ما يكون غير مفلتر - لا يزال يحتوي على الأم ، جنبًا إلى جنب مع الإنزيمات والبكتيريا المفيدة.
من المهم أن تتذكر
النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء بسبب التغيرات الهرمونية وانخفاض وظائف الجهاز المناعي. هذا هو أحد أسباب تجنب الأطعمة غير المبسترة. تذكري أنه أثناء الحمل ، لا يزال طفلك يفتقر إلى نظام مناعة مكتمل النمو ، ويمكن لبعض البكتيريا عبور المشيمة.يمكن أن تشبه أعراض التسمم الغذائي أعراض الأنفلونزا ، بما في ذلك الحمى وآلام العضلات والغثيان والقيء والإسهال. يمكن أن يحدث الصداع وآلام المعدة والجفاف أيضًا.
ومع ذلك ، هناك أمراض منقولة بالغذاء مثل الليستريات أو داء المقوسات أو داء السلمونيلات ، والتي لا تؤثر على الأم فحسب ، بل يمكن أن تسبب مضاعفات خطيرة للطفل الذي لم يولد بعد. (8) . قد لا تكون البكتيريا المسببة لداء الليستريات أو داء المقوسات أو داء السلمونيلات موجودة في جميع خل التفاح غير المبستر ، ولكن الخطر موجود.
هذا هو السبب في أنه من المهم للأم أن تستشير طبيبها أو ممرضة التوليد لتقرير ما إذا كان ينبغي لها تناول خل التفاح أثناء الحمل والحصول على المشورة بشأن اختيار المنتج.
قد تتساءل عما إذا كان خل التفاح المبستر لا يزال لديه القدرة على المساعدة في المشكلات الصحية المذكورة أعلاه. الحقيقة هي أن الدراسات البحثية لم تكن قادرة على تأكيد ما إذا كانت جميع الفوائد المحتملة من خل التفاح تضيع بعد البسترة.
ملحوظة المحرر:
الدكتور. إيرينا إليش ، دكتوراه في الطبقد يكون خل التفاح اتجاهًا صحيًا حارًا ، ولكنه قد لا يكون مناسبًا لك ، خاصة أثناء الحمل.
هناك ادعاءات واعدة بأن خل التفاح يمكن أن يعالج مجموعة متنوعة من الأمراض. ومع ذلك ، لا يزال يتعين إثبات الكثير علميًا. نحتاج إلى مزيد من البحث لتأكيد جميع مخاطره وفوائده.
حتى ذلك الحين ، استريحي ، وحاولي الاستمتاع بحملك - على الرغم من المضايقات ، وتناولي خل التفاح العلاجي مع القليل من الملح.