أفضل الأسماء للأطفال

هل يمكن للمرأة الحامل شرب القهوة؟

امرأة حامل تشرب فنجانًا من القهوة في السرير

هل أنت حامل وتتساءل عما إذا كان عليك الإقلاع عن عادة تناول القهوة اليومية؟

إذا كانت احتمالية بدء كل يوم بدون كوب ساخن تبدو مستحيلة بالنسبة لك ، فإن الخبر السار هو أن معظم الأطباء يتفقون على أن القهوة آمنة تمامًا للاستهلاك أثناء الحمل. ومع ذلك ، هناك بعض التصفيات.

سنناقش الآثار التي يمكن أن يتركها الكافيين عليك وعلى طفلك وما إذا كان منزوع الكافيين بديلاً مقبولاً.



بمجرد حصولك على جميع المعلومات ، يمكنك اتخاذ القرار الأفضل بشأن ما إذا كنت ترغبين في شرب القهوة طوال فترة الحمل.

جدول المحتويات

هل يمكنني تناول الكافيين أثناء الحمل؟

الإجابة المختصرة على هذا السؤال هي نعم. بشكل عام ، يعتبر من الآمن للمرأة الحامل تناول ما يصل إلى 200 ملليجرام من الكافيين يوميًا ، تقريبًا الكمية الموجودة في كوب واحد من القهوة المخمرة المحتوية على الكافيين (واحد) .

المهم هو أن البحث حول هذا الموضوع محدود ، وفي بعض الحالات ، متناقض. هذا يجعل من المستحيل القول أن الكافيين آمن بشكل لا لبس فيه لأنه يبدو أن هناك بعض الأدلة على عكس ذلك.

ونظرًا لأن إجراء الدراسات المزدوجة التعمية على النساء الحوامل ليس أخلاقيًا ، فإن البحث يقتصر على تقييم التقرير الذاتي للمرأة بعد الولادة.

بناءً على هذه الدراسات ، هناك بعض الأدلة على أن الكثير من الكافيين قد يرتبط بالإجهاض أوعيوب خلقية، لكن معظم الدراسات تتفق على أن الكافيين المعتدل لا يشكل أي مخاطر صحية على الأم أو الطفل.

إذا كنت تريد أن تكون متحفظًا في تناول الكافيين ، فاختر القهوة منزوعة الكافيين أو تخطيها تمامًا. ولكن إذا كنت بحاجة إلى هزة يومية لتمضية يومك ، فيمكنك اختيار كوب واحد من الكافيين يوميًا بشكل مريح.

تحتوي الأنواع المختلفة من القهوة على مستويات مختلفة من الكافيين ، لذا تأكد من قراءة الملصقات أو السؤال عن كمية الكافيين الموجودة في فنجان قهوتك اليومي. عندما كنت حاملاً ، لم أكن أتحمل فكرة التخلي عن قهوتي الصباحية قبل بدء مناوبتي في غرفة الطوارئ. كان مشروبي الذي اخترته هو أمريكانو غراند من ستاربكس ، والذي لحسن الحظ يتكون من 200 ملليغرام من الكافيين. يا فتى ، كنت سعيدًا لأن مستوى الكافيين هو بالضبط الكمية المخصصة لي!

ما هو مقدار الكافيين في القهوة؟

في حين أن الكمية الموصى بها من الكافيين هي كوب واحد أو 200 ملليجرام من الكافيين ، فإن الكمية الفعلية من الكافيين في قهوتك ستختلف بناءً على نوع جافا الذي تختاره. فيما يلي ملخص لأنواع مشروبات القهوة التي قد تصادفك وكمية الكافيين في كل منها:

نوع حجم الوجبة كافيين في كل حصة حصص في اليوم
مخمر 8 أونصات كوب 165 واحد
أعربت طلقة 1 أونصة 64 23
مشروب بارد 8 أونصات كوب 208 <1
قهوة فورية 8 أونصات كوب 63 23

واحد.مخمر

هذا هو النوع الأكثر شعبية من القهوة المصنوعة في المنزل. ينطوي تخمير القهوة على صنع القهوة عن طريق جريان الماء في الأرض. يمكن القيام بذلك من خلال نظام القهوة بالتنقيط ، أو الدورق ، أو آلة التحضير بالسكب ، أو الضغط الفرنسي.

يختلف محتوى الكافيين بناءً على نوع القهوة وطريقة التخمير (اثنين) . تحتوي التحميص الخفيف على نسبة كافيين أعلى من التحميص الداكن حيث لا يتم حرق الكافيين أثناء عملية التحميص.

القهوة التي يتم تخميرها باستخدام طريقة تجعلها على اتصال بالماء لفترة أطول ، مثل الترشيح ، تحتوي على مادة الكافيين أكثر من الطرق الأخرى.

بالارقام

متوسط ​​الكافيين في فنجان 8 أونصات من القهوة المخمرة هو 95 إلى 165 ملليجرام.

اثنين.أعربت

الإسبريسو عبارة عن جرعة من القهوة يتم تخميرها بسرعة في ظل درجات حرارة عالية وضغط مرتفع. لقطات الإسبريسو بحجم أونصة واحدة ويتم الاستمتاع بها بمفردها بكميات أقل. يمكن تناولها بمفردها أو مع مكونات أخرى في مشروب إسبريسو خاص.

من أشهر مشروبات الإسبريسو:

  • لبن:اسبريسو بالحليب.
  • أمريكي:اسبريسو مخفف بالماء.
  • كابتشينو:اسبريسو مع الحليب المبخر والرغوة.
  • موكا:اسبريسو بالحليب وشراب الشوكولاتة.

تأتي معظم مشروبات الإسبرسو مع أكثر من جرعة واحدة ، لذلك من المهم أن تضع في اعتبارك عند طلب مشروبك. من المهم أيضًا تذكر ذلكشوكولاتةيحتوي على مادة الكافيين أيضًا!

بالارقام

متوسط ​​كمية الكافيين في جرعة 1 أونصة من الإسبريسو هو 47 إلى 64 ملليجرام.

3.مشروب بارد

قهوة التخمير الباردة هي اتجاه جديد يتضمن نقع البقايا في الماء البارد مباشرة على مدار 24 ساعة ، ثم ترشيح القهوة المطحونة. ينتج عنه قهوة أقوى ولكن أكثر سلاسة وأقل مرارة.

في حين أنها تميل إلى احتواء المزيد من الكافيين ، فبفضل وقت التحضير الطويل ، تكون القهوة الباردة بشكل عام أكثر تركيزًا وبالتالي يتم استهلاكها في صورة مخففة.

لذلك ، في حين أن كوبًا كاملًا سعة ثمانية أوقيات من المشروب البارد قد يحتوي على مستويات أعلى من الكافيين مقارنة بالقهوة العادية ، فمن المحتمل أن تستهلك أقل من ثمانية أونصات في الكوب العادي نظرًا لأنه من المحتمل أن يتم تخفيفه بالحليب أو المبيض أو الشراب أو الماء.

بالارقام

متوسط ​​الكافيين في فنجان 8 أونصات من القهوة الباردة هو 208 ملليغرام.

أربعة.قهوة فورية

تأتي القهوة الفورية في شكل مسحوق. يتم خلط الحبيبات بالماء الساخن لعمل فنجان قهوة شبه فوري. غالبًا ما تكون منكهة أو تحتوي على مقشدة مع مزيج القهوة.

بالارقام

متوسط ​​الكافيين في فنجان 8 أونصات من القهوة سريعة التحضير هو 63 ملليغرام.

كيف يتم صنع القهوة منزوعة الكافيين؟

طريقة واحدة للاستمتاع بقهوة الصباح بدون الكافيين هي التحول إلى القهوة منزوعة الكافيين. هناك أربع طرق رئيسية لاستخراج الكافيين من حبوب البن:

  • مذيب غير مباشر:في هذه الطريقة ، يتم نقع حبوب البن لفترة من الوقت ، والتي تستخلص الكافيين والنكهة والعناصر الغذائية الأخرى. ثم يتم خلط الحبوب مع مذيب يرتبط بالكافيين. عندما يتم تسخين الحبوب ، يتبخر كل من المذيب والكافيين.
  • مذيب مباشر:تُطهى حبوب القهوة على البخار لفتح المسام ، ثم تشطف بمذيب كيميائي يتحد مع الكافيين ويساعد على إزالته.
  • عملية المياه السويسرية:هذه العملية خالية تمامًا من المواد الكيميائية ولكنها غير مستخدمة على نطاق واسع. تُنقع حبوب القهوة لاستخراج جزيئات الكافيين ، ثم تمر عبر مرشح فحم لتصفية جزيئات الكافيين الأكبر حجمًا. تُستخدم هذه المياه بعد ذلك في نقع دفعة جديدة من حبوب البن ، ولكن لأنها غنية بالفعل بالنكهة ، فهي تستخرج الكافيين فقط من الحبوب وتترك النكهة. يتم دائمًا تسمية القهوة منزوعة الكافيين المنتجة باستخدام هذه الطريقة باسم Swiss Water Decaf.
  • طريقة ثاني أكسيد الكربون:تستخدم هذه الطريقة في إزالة الكافيين بكميات كبيرة. يقوم ثاني أكسيد الكربون بإذابة واستخلاص الكافيين بدون مواد كيميائية وبدون إزالة النكهة من حبوب القهوة.

في حين أن طرق المذيبات تعتبر آمنة من قبل إدارة الغذاء والدواء ، فإن بعض الأفراد يتخوفون من التعرض للمخلفات الكيميائية نتيجة لهذه الأساليب لإزالة الكافيين. إذا كان الأمر يتعلق بك ، فابحث عن كيفية استخلاص الكافيين من ماركات القهوة المفضلة لديك قبل شرائها.

ضع في اعتبارك أيضًا أن القهوة منزوعة الكافيين ليست خالية تمامًا من الكافيين. مطلوب فقط أن تكون منزوعة الكافيين بنسبة 97 في المائة ، مما يترك حوالي خمسة ملليغرام من الكافيين لكل كوب. يمكن أن يزيد ذلك بسرعة إذا شربت عدة أكواب على مدار اليوم.

كيف يؤثر الكافيين على الجنين؟

يعبر الكافيين المشيمة ، لذلك يدخل بسهولة إلى مجرى دم طفلك. إنه يؤثر على أجسامهم بطرق مشابهة لجسمك ، ولكن نظرًا لأن كبدهم غير ناضج ، لا يمكنهم استقلابه بنفس المعدل الذي تستطيعه.

هذا يعني أن الكافيين قد يكون أكثر تركيزًا في مجرى دم طفلك وقد يظل هناك لفترة أطول. يزيد الكافيين من معدل ضربات قلب طفلك وتنفسه ويمكن أن يمنع أيضًا امتصاص العناصر الغذائية مثل الكالسيوم. يمكن أن يؤدي هذا إلى ضعف عظام طفلك عند الولادة.

كما تم ربط الاستهلاك المفرط للكافيين أثناء الحمل بزيادة خطر الإصابة بمتلازمة موت الرضيع المفاجئالدول الجزرية الصغيرة النامية.

غذاء للفكر

ربطت الدراسات التي أجريت على الحيوانات بين استخدام الكافيين أثناء الحمل والعيوب الخلقية والولادة المبكرة وانخفاض الوزن عند الولادة. ومع ذلك ، لم تكن دراسات حالات الحمل البشري حاسمة في تحديد العلاقة.

كيف يؤثر الكافيين على جسدي؟

يؤثر الكافيين على جسمك بعدة طرق - بعضها جيد وبعضها سيئ. بعض الآثار الإيجابية لاستخدام الكافيين هي:

  • زيادة التركيز.
  • زيادة الطاقة.
  • زيادة الإنتاجية.

ومع ذلك ، هناك الكثير من الآثار الضارة على جسمك أيضًا. هذه بعض الآثار السلبية:

  • ارتفاع ضغط الدم:يقيد الكافيين الأوعية الدموية ويرفع ضغط الدم. يمكن أن يكون هذا خطيرًا بشكل خاص أثناء الحمل ، خاصة إذا كنت معرضة لخطر الإصابة بحالة مرتبطة بضغط الدم مثل تسمم الحمل.
  • زيادة معدل ضربات القلب:لأن الكافيين الموجود في القهوة منبه ، فإنه يزيد من معدل ضربات القلب والتنفس.
  • زيادة التبول:القهوة التي تحتوي على الكافيين هي مادة مدر للبول ، مما يعني أنها تتسبب في طرد المزيد من الماء من الجسم من خلال عملية التبول. إذا كنت حاملاً ، فمن المحتمل أنك تقضي بالفعل الكثير من الوقت في الحمام. لن يؤدي شرب القهوة إلى زيادة الرحلات إلى الحمام فحسب ، بل قد يتسبب في تقليل شرب السوائل الأخرى الأكثر ترطيبًا للتغلب على الحاجة المتزايدة للتبول. هذا يمكن أن يؤدي إلىتجفيف، وهي ليست صحية في أي وقت ولكنها قد تكون خطيرة بشكل خاص أثناء الحمل.
  • قلة امتصاص العناصر الغذائية:ثبت أن الكافيين يحد من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والحديد. في الوقت الذي تزداد فيه احتمالية أن تراقب تغذيتك من أجل طفلك أكثر من أي وقت مضى ، قد ترغب في إعادة التفكير في كمية الكافيين التي تستهلكها إذا كانت تلغي بعض جهودك الصحية.
  • تقييد تدفق الدم إلى المشيمة:نظرًا لأن الكافيين يقيد الأوعية الدموية ، فإنه يمكن أن يحد أيضًا من تدفق الدم إلى الرحم والمشيمة.
  • زيادة خطر الإجهاض:أظهرت الدراسات أن النساء اللواتي يستهلكن كميات كبيرة من الكافيين خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل يتعرضن لخطر الإجهاض مرتين مقارنة بأولئك الذين لا يستهلكون. ومع ذلك ، من المهم أيضًا ملاحظة أن الدراسات التي قيّمت تناول الكافيين المعتدل - ما بين 150-300 ملليجرام - لم تجد أي آثار سلبية ملحوظة على مخاطر الحمل أو الإجهاض.
  • قلة النوم:كل امرأة تستقلب الكافيين بمعدل مختلف. ومع ذلك ، إذا كانت التأثيرات المحفزة لا تزال تتدفق عبر عروقك وقت النوم ، فقد يؤدي ذلك إلى تدهور حالتكنوم الحمل المكسور بالفعل. من الجيد عادة تجنب الكافيين بعد الظهر لمنعه من التأثير على نومك.

عندما تكونين حاملاً ، يتباطأ التمثيل الغذائي لديك ، وقد يواجه جسمك صعوبة في التخلص من السموم. هذا يعني أن الكافيين الذي تتناوله قد يبقى في جسمك لفترة أطول عند مستويات أعلى ، مما يضاعف من آثار الكافيين التي تعاني منها.

هل يمكن أن يؤذي سحب الكافيين طفلي؟

قد يكون للإقلاع عن الكافيين آثار غير سارة ، لكنها ليست خطيرة. هذه بعض أعراض انسحاب الكافيين الشائعة (3) :

عادةً ما تهدأ أسوأ الأعراض خلال الـ 48 ساعة الأولى بعد الإقلاع عن الكافيين ، ولكن الأعراض المزعجة الأخرى قد تستمر لمدة تصل إلى أسبوع (4) .

إذا توقفت عن تناول الكافيين أثناء الحمل ، فإن عملية الانسحاب لن تضر بطفلك. إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من الكافيين طوال فترة الحمل ، فقد يولد طفلك مدمنًا ويعاني من أعراض الانسحاب بعد الولادة.

مرة أخرى ، هذه ليست ضارة - فقط مزعجة.

إذا كنت ترغب في التقليل من الكافيين مع تقليل أعراض الانسحاب ، فلا تذهب للديك الرومي البارد. بدلاً من ذلك ، قلل تدريجيًا من كمية القهوة التي تشربها ، أو عدد الأكواب في اليوم ، أو قم بالتبديل إلى نصف كافيه.

نصيحة محترف

قم بإنشاء المشروب المخصص الخاص بك عن طريق شراء حبوب البن بكميات كبيرة وطحنها في متجر البقالة. عندما كنت حاملاً ، ملأت ثلث حقيبتي بحبوب الكافيين ، ثم اخترت منزوعة الكافيين لملء الباقي. زوجي المدمن على القهوة لم يلاحظ ذلك حتى!

ما الذي يجب أن أكون على علم به عند شرب القهوة أثناء الحمل؟

قبل أن تقوم بتشغيل وعاء القهوة هذا وأنت تنهض من السرير في الصباح ، إليك بعض الأشياء الأخرى التي يجب أن تضعها في اعتبارك للحصول على صورة كاملة.

واحد.غثيان صباحي

إذا كنت تعاني من غثيان الصباح أوغثيان الحمل، ربما تكون القهوة أحد أسوأ خيارات المشروبات التي يمكنك القيام بها. من المحتمل جدًا أنك ستفقد مذاقك لها لأنها واحدة من أكثر أشكال النفور من الطعام شيوعًا للنساء الحوامل.

كما أنه لا يغلف معدتك كما تفعل الأطعمة الأخرى ، لذلك لن يساعد في الغثيان الناتج عن بطن فارغ.

اثنين.نوع القهوة

يمكن أن تحتوي أنواع القهوة المختلفة على مستويات متفاوتة من الكافيين ، لذا تأكد من التحقق من الكمية قبل تناولها. وإذا كنت تطلب مشروب إسبريسو من باريستا المفضل لديك ، فاسأل عن عدد الطلقات التي يتضمنها مشروبك حتى تتمكن من حساب كمية الكافيين التي تتناولها بدقة.

إذا لم تكن مستعدًا لتخطي قهوتك الصباحية مزدوجة القامة ، فاطلب نصف مقهى. سوف يستبدلون إحدى جرعات الإسبريسو بالحصول على قهوة منزوعة الكافيين ، وربما لن تلاحظ الفرق.

3.إجمالي استهلاك الكافيين

القهوة ليست المشروب الوحيد الذي يحتوي على مادة الكافيين! إذا كنت تستمتع بانتظام بمشروبات أخرى مثلشاي، الصودا ، مشروبات الطاقة ،كومبوتشا، أو الشوكولاتة الساخنة ، فأنت بحاجة إلى تتبع إجمالي كمية الكافيين التي تتناولها. سيضمن لك ذلك البقاء دون حد 200 مليغرام الموصى به.

أربعة.وقت اليوم

قبل اختيار القهوة ، ضع في اعتبارك الوقت من اليوم. التوصية العامة هي تجنب تناول القهوة بعد الظهر لمنعها من التأثير على نومك. ومع ذلك ، قد يختلف مدى قدرتك على التحمل ، وقد تتمكن من الاستمتاع بالقهوة في وقت لاحق من اليوم دون ملاحظة أي اختلاف.

حتى بعد أن أصبحت حاملاً ، أختار فنجانًا من القهوة منزوعة الكافيين كل ليلة. إنه يلبي حاجتي لشيء ساخن بعد العشاء دون إبقائي مستيقظًا طوال الليل!
لقطة رأس لماري سويني ، BSN ، RN ، CENلقطة رأس لماري سويني ، BSN ، RN ، CEN

ملحوظة المحرر:

ماري سويني ، BSN ، RN ، CEN

5.نقطة في الحمل

في حين أن البحث ليس نهائيًا ، إلا أن بعض الأدلة تشير إلى وجود علاقة بين استهلاك الكافيين والإجهاض. إذا كنتِ قلقة بشأن الإجهاض ، حاولي الحد من الكافيين قدر الإمكان خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، عندما تكون مخاطر الإجهاض هي الأعلى.


الخط السفلي

لا توجد إجابة واحدة تناسب الجميع عندما يتعلق الأمر باستهلاك القهوة والكافيين أثناء الحمل.

في حين أنه لم يثبت علميًا أنه آمن بنسبة 100 في المائة ، فإن الإجماع الطبي العام هو أن 200 ملليغرام يوميًا من الكافيين هي كمية آمنة ، والتي تعادل تقريبًا فنجان واحد من القهوة المحتوية على الكافيين.

يمكنك أنت وطبيبك فقط اتخاذ القرار الأفضل لك بشأن استهلاك القهوة أثناء الحمل. حاول أن تتجنب شرب الكثير من القهوة ، لكن لا يجب أن تشعر بالذنب حيال الاستمتاع بجافا الصباح أو تناول القهوة في فترة بعد الظهر.